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月桂酸
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中文名称:月桂酸英文名称:lauric acid定义:学名:十二烷酸。一种饱和直链脂肪酸,分子式:CH3(CH2)10COOH。存在于鲸脑油、牛奶、月桂油、椰子油与棕榈油以及蜡和海生动物脂肪内。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科) 肥皂的主要成分之一。典型的双亲分子,头尾两端的亲和性截然不同。分子头部是极性基因,亲水。尾部是碳氢链,亲油性。当水油肥皂混合时候,双亲性分子自动组装成层状。分
Group: Lauric acid
辛癸酸
In stock 
中文名称:癸酸英文名称:capric acid其他名称:十碳烷酸(decanoic acid)定义:一种饱和脂肪酸,分子式:CH3(CH2)8COOH。山羊奶和牛奶的脂肪水解产物中含有此酸。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科) 用途:主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。 存放方法 应密封于阴凉干燥处保存。
Group: Caprylic acid
丁醇
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丁醇是无色液体,有酒味,与乙醇\乙醚及其他多种有机溶剂混溶,蒸气与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限1.45-11.25(体积)。主要用于制造邻苯二甲酸、脂肪族二元酸及磷酸的正丁酯类增塑剂,它们广泛用于各种塑料和橡胶制品中,也是有机合成中制丁醛、丁酸、丁胺和乳酸丁酯等的原料。丁醇相对密度(d2020)0.8109,沸点117.7℃,熔点--90.2℃,折射率(n20D)1.3993,闪点35-35.5℃,自燃点365℃,20℃时在水中的溶解度7.7%(重量),水在正丁
Group: Butanol (butyl alcohol)
正已醇
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1、可用作分析试剂,也用于医药工业制取防腐剂和安眠药。用作染料、各种橡胶、特殊印刷油墨、油类、天然树脂等的溶剂,硝酸纤维素的助溶剂,还用于增塑料、合成润滑油、香料、医药等的制造。 2、用途其果香及清鲜芳香。50年前已广泛用于香精的配制,又是低碳醇与低碳酯类一样在配制各类香精的配方中既是配料又是溶剂,可用于食品。 3、广泛用于香精的配制。主要用于配制椰子和浆果类香精。通常食用香精用0.22~18mg/k
Group: Polyol
油酸
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中文名称:油酸英文名称:oleic acid定义:学名:十八碳-顺-9-烯酸,18:1Δ9c。含18个碳原子和1个双键的不饱和脂肪酸。熔点为13.4℃,是构成动、植物油脂的一种重要成分。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科)学名:油酸(oleic acid),其它学名(Z)-9-十八(碳)烯酸;顺-9-十八(碳)烯酸;
Group: Oleic acid
富马酸二甲酯
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富马酸二甲酯简称为DMF。它具有低毒(LD_(50)大白鼠口服为2240毫克/公斤)、高效、广谱抗菌的特点,对霉菌有特殊的抑菌效果。可应用于面 包、饲料、化妆品、鱼、肉、蔬菜及水果的防霉。DMF用于面包的防霉效果大大优于丙酸钙。据国内研究表明,DMF具有较好的抗真菌能力,对于饲料的防霉效 果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等酸性防腐剂,在含500~800 ppm的PDA培养基中对许多霉菌及细菌起到完全抑制作用。
Group: Methylacrylate
哌嗪
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白色针状晶体。有咸味。熔点109℃。沸点148℃。折射率1.446(113℃)。在空气中吸收水分和二氧化碳。易溶于水和甘油,微溶于乙醇,不溶于乙醚。可由氯乙醇经氨化,环合制得。其磷酸盐和枸橼酸盐是驱除蛔虫、蛲虫的有效药物,故又名驱蛔灵。医药中间体,主要用于生产驱肠虫药磷酸哌嗪、枸橼酸哌嗪,以及氟奋及静、强痛定、利福平。六水哌嗪溶于乙醇,加入冰醋酸搅拌冷却即析出乙酸哌嗪,被用于合成激素类药物氢化泼
Group: Anthelmintic preparations
卵磷脂
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卵磷脂属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质,其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的"第三营养素"。卵磷脂有时还是纯磷脂酰胆碱的同义词。 名称:卵磷脂(lecithin) 别名:软磷脂化学名称:磷脂酰胆碱 英文:Phosphatidylcholine 磷脂是一类含有磷元素的脂肪化合物,通常是卵磷脂(磷脂酰胆碱,简称PC)、脑磷脂(
Group: Lecithin
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